PC Picknick Hochzeitstag

PRIVATE COOKING

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Zwei liebe Freunde haben mich gefragt, ob ich für sie für ihren Hochzeitstag im Day Spa ein Fingerfood Picknick zusammenstellen möchte. Eigentlich hat sie mich gefragt, und für ihn war es eine Überraschung 😀

Wie dem auch sei… diese Ehre habe ich gerne angenommen. Da ich weiß, dass sie gerne Snacks und Fastfood mögen, fiel das „Menü“ folgendermaßen aus:

  • Sandwiches mit knusprigem Räuchertofu, Grünkohl, Karotten und Zitronen-Mayo
  • Quinoa-Regenbogensalat mit Joghurtdressing und Grapefruit-Filets
  • Tandori-Seitan Wraps
  • Tomaten-Walnuss-Limetten Pesto Schnecken
  • Fluffige Schokomuffins mit Kokos-Himbeer Creme

Danke und Mjam!